Główna różnica – bezwodny vs dwuwodny

Związki w stanie stałym mogą występować w postaci bezwodnej lub uwodnionej. Termin bezwodny oznacza bez wody, natomiast termin uwodniony oznacza z wodą. Terminy te stosuje się do struktur krystalicznych. Niektóre stałe kryształy w ogóle nie zawierają cząsteczek wody. Związki te nazywane są związkami bezwodnymi. Cząsteczki uwodnione składają się z cząsteczek wody. Te uwodnione cząsteczki można dalej kategoryzować według liczby cząsteczek wody obecnych w związkach. Takie kategorie obejmują związki jednowodne, związki odwodnione itp. Główna różnica między związkami bezwodnymi i dwuwodnymi polega na tym, że: związki bezwodne nie mają cząsteczek wody, podczas gdy związki dwuwodne składają się z dwóch cząsteczek wody na jednostkę wzoru związku.

Kluczowe obszary objęte

1. Co to jest bezwodny? – Definicja, wyjaśnienie z przykładami 2. Co to jest dwuwodzian? – Definicja, wyjaśnienie z przykładami 3. Jaka jest różnica między bezwodną a dwuwodną? – Porównanie kluczowych różnic

Kluczowe warunki: bezwodny, deuter, dihydrat, środki suszące, ciężka woda, uwodniony, monohydrat

Co to jest bezwodny

Bezwodny to termin używany do opisania braku wody w związku. Substancje bez wody nazywane są związkami bezwodnymi. Możemy uzyskać związki bezwodne różnymi technikami. Techniki te różnią się od siebie w zależności od rodzaju substancji. Większość związków bezwodnych ma inny kolor i właściwości chemiczne niż ich forma uwodniona.

Ryc. 1: Siarczan miedzi(II) w postaci bezwodnej jest zabarwiony na biało. Po dodaniu wody zmienia kolor na niebieski.

Czasami termin bezwodny jest używany do opisania fazy gazowej związku. Na przykład bezwodny amoniak jest gazowym amoniakiem. Ma to na celu odróżnienie go od jego wodnego roztworu. Jednak związek nie zawiera cząsteczek wody.

Czasami bezwodne związki można otrzymać po prostu ogrzewając roztwór do uzyskania stałej masy. Ale ta metoda nie zawsze działa, ponieważ cząsteczki wody mogą czasami zostać uwięzione podczas tworzenia stałych kryształów. Związek można również uczynić bezwodnym przez dodanie odczynnika. Dodany odczynnik powinien być w stanie wchłonąć wodę.

Powszechnym związkiem bezwodnym jest bezwodny chlorek wapnia. Jest solą bezwodną. Jest bardzo przydatny jako środek osuszający. Jest również pomocny w określaniu wilgotności powietrza ze względu na jego zdolność odwadniania. Gdy wchłania wodę, forma bezwodna przekształca się w formę uwodnioną.

Nie tylko ciała stałe, czasami możemy również znaleźć bezwodne rozpuszczalniki. Te rozpuszczalniki nie zawierają cząsteczek wody. Na przykład rozpuszczalniki organiczne nie zawierają cząsteczek wody. Nazywane są bezwodnymi rozpuszczalnikami. Rozpuszczalniki te są ważne w reakcjach, w których obecność wody jest niekorzystna. Rozpuszczalniki bezwodne można przygotować przez silne usunięcie wody; czasami woda jest oddzielana od tych rozpuszczalników z powodu braku polarności.

Co to jest dwuwodny?

Dihydrat to termin używany do opisania obecności dwóch cząsteczek wody na jednostkę wzoru związku. Hydrat jest również definiowany jako związek, który może absorbować wodę z otoczenia i włączać te cząsteczki wody w swoją strukturę. Nomenklatura tych związków również różni się od ich form bezwodnych ze względu na obecność tych cząsteczek wody. Na przykład bezwodny chlorek miedzi (II) ma kolor brązowy, podczas gdy dwuwodny chlorek miedzi (II) ma kolor niebiesko-zielony. Dlatego też, gdy ten dwuwodny związek jest podgrzewany, kolor wyblaknie i zamieni się w brązowe kryształy z powodu usunięcia cząsteczek wody.

Rysunek 2: Odwodniona forma chlorku miedzi(II).

Woda zawarta w strukturach krystalicznych nazywana jest wodą krystalizacyjną. Te cząsteczki wody są uwięzione w strukturze krystalicznej podczas procesu krystalizacji. Ogólnie te cząsteczki wody można usunąć przez ogrzewanie związku.

Termin Dihydrat jest używany do wskazania obecności dwóch cząsteczek wody. Na przykład CaCl₂.2H₂O nazywa się dwuwodzianem chlorku wapnia. Ale jeśli te cząsteczki wody są ciężkimi cząsteczkami wody złożonymi z deuteru zamiast atomów wodoru, to nazywa się to deuteratem, a nie dwuwodzianem.

Różnica między bezwodnym a dwuwodnym

Definicja

Bezwodny: Bezwodny to termin używany do opisania braku wody w związku.

Dwuwodzian: Dihydrat to termin używany do opisania obecności dwóch cząsteczek wody na jednostkę wzoru związku.

Struktura krystaliczna

Bezwodny: Struktura krystaliczna związków bezwodnych nie zawiera cząsteczek wody.

Dwuwodzian: Struktura krystaliczna odwodnionych związków składa się z cząsteczek wody uwięzionych w strukturze.

Absorpcja wody

Bezwodny: Związki bezwodne są dobrymi środkami pochłaniającymi wodę.

Dwuwodzian: Odwodnione związki nie są zbyt dobre w pochłanianiu wody z otoczenia.

Aplikacje

Bezwodny: Związki bezwodne mogą być stosowane jako środki suszące.

Dwuwodzian: Związki odwodnione mają różne zastosowania w zależności od związku chemicznego.

Ogrzewanie

Bezwodny: Ogrzewanie związków bezwodnych nie wydziela pary wodnej.

Dwuwodzian: Odwodnione związki mogą wydzielać parę wodną podczas ogrzewania.

Wniosek

Terminy bezwodny i dwuwodny są używane do opisania obecności lub nieobecności cząsteczek wody w związku. Główna różnica między bezwodnym a odwodnionym polega na tym, że związki bezwodne nie zawierają cząsteczek wody, podczas gdy związki dwuwodne składają się z dwóch cząsteczek wody na jednostkę wzoru związku.

Bibliografia:

1. Helmenstyna, Anne Marie. „Jakie środki bezwodne w chemii”. ThinkCo, dostępne tutaj. Dostęp 18 września 2017.2. Crampton, Linda. „Co to jest hydrat (chemia)?” Owlcation, Owlcation, 7 sierpnia 2017 r., Dostępne tutaj. Dostęp 18 września 2017.3. „Woda krystalizacji”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 17 września 2017 r., Dostępne tutaj. Dostęp 18 września 2017.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Nawodnienie miedzi(II)-siarczan” Autor: Benjah-bmm27 – Praca własna (domena publiczna) za pośrednictwem Commons Wikimedia2. „Dwuwodzian chlorku miedzi (II)” (domena publiczna) przez Commons Wikimedia