Główna różnica – piekarnik a grill

Piekarnik i grill to urządzenia, które służą do gotowania potraw. ten główna różnica między piekarnikiem a grillem jest to? piekarnik to izolowana termicznie komora, która służy do podgrzewania, pieczenia lub pieczenia lub suszenia, podczas gdy grill to urządzenie, które gotuje żywność poprzez zastosowanie ciepła od dołu.

Co to jest piekarnik

Piekarnik to zamknięta komora, która zwykle jest częścią kuchenki. Służy do gotowania i podgrzewania żywności. Piekarnik jest konwencjonalnie używany do pieczenia, smażenia i podgrzewania żywności. Za pomocą tego urządzenia można przygotować mięso, zapiekanki, wypieki takie jak ciasta, chleb, puddingi itp. Gdy jedzenie jest gotowane w zwykłym piekarniku, temperatura rozkłada się równomiernie.

W dzisiejszych czasach piekarnik jest powszechnie dostępnym sprzętem w wielu domach. Nowoczesne piece są zasilane energią elektryczną lub gazem. Jednak historia pieców sięga 29 000 lat p.n.e. Piekarniki służą nie tylko do gotowania żywności; specjalne typy pieców są również używane w pracach garncarskich, murarskich i metalowych.

Co to jest grill?

Grill to urządzenie, które gotuje jedzenie, stosując ciepło od dołu. Jest używany przez ludzi od czasu odkrycia ognia. Grille są zwykle używane do gotowania na świeżym powietrzu. Wyjątkiem są grille nablatowe, które są mniejsze.

Grille można zasadniczo podzielić na dwie kategorie: grill węglowy i grill gazowy. Grille można wykorzystać do przygotowania mięsa, takiego jak kurczak czy stek oraz grillowanych warzyw.

Potrawy do grillowania można umieścić na grillu, patelni grillowej lub patelni grillowej. Gdy żywność jest umieszczona bezpośrednio na grillu, ciepło jest przenoszone na żywność poprzez promieniowanie cieplne. Ciepło nie jest rozprowadzane równomiernie, ponieważ jest dostarczane tylko od dołu.

Różnica między piekarnikiem a grillem

Definicja

Piekarnik to zamknięta komora, zwykle część kuchenki, używana do gotowania i podgrzewania żywności.

Grill to urządzenie, które gotuje jedzenie poprzez zastosowanie ciepła od dołu.

Dystrybucja ciepła

Piekarnik może równomiernie rozprowadzać ciepło.

Grille nie rozprowadzaj ciepła równomiernie.

Moc

Piekarniki może być zasilany elektrycznie, gazem lub propanem.

Grille może być zasilany gazem lub węglem drzewnym.

Temperatura

Temperatura piekarnik jest łatwiejszy w zarządzaniu.

Temperatura grill nie jest tak łatwe w zarządzaniu.

Rodzaj jedzenia

Piekarnik może być używany do przygotowywania potraw takich jak zapiekanki, placki, ciasta, chleb, puddingi itp.

Grill może być używany do przygotowywania potraw takich jak mięso, stek i grillowane warzywa.

Miejsce

Piekarniki są zwykle używane w pomieszczeniach.

Grille są najczęściej używane na zewnątrz.

Czas gotowania

Piekarniki (konwencjonalne) gotowanie zajmuje dużo czasu.

Grille zajmuje stosunkowo mniej czasu.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

„Piec Dziękczynienia” Josepha Zollo z Marietta, GA, Stany Zjednoczone – Flickr. (CC BY 2.0) przez Wikimedia Commons

„Hamburguesas grill” Carlosa Lopeza z hermosillo w Meksyku – wieczór gier. (CC BY 2.0) przez Commons